Captain Cook

Andere Länder, andere Zutaten

Was außerhalb unserer Breitengrade in Pfanne und Kochtopf Verwendung findet lesen Sie unter Anderem in der Rubrik "Wissen".

Kochliteratur

Nicht nur Kochbücher, sondern auch andere Sachbücher und Belletristik zum Thema Kochen finden Sie in unseren Lesetipps.

Kochen: Mehr als ein Hobby

Kochen wie die Profis ist das Ziel so mancher Freizeitköche. Um den grossen Vorbildern näher zu kommen ist auch das entsprechende Werkzeug notwendig.

Beste Zutaten

In unserem Verzeichnis finden Sie Adressen zu Delikatessen-Geschäften und Händlern von außergewöhnlichen Zutaten. Lassen Sie sich inspirieren.

Wer gutes Essen liebt

… der ist hier genau an der richtigen Stelle. Sie finden hier Delikatessengeschäfte, Anbieter exotischer Gewürze und außergewöhnlicher Zutaten und vielleicht entdecken Sie hier auch Ihren nächsten Weinlieferanten.

Der anspruchsvolle Hobbykoch

… hat ganz besondere Vorstellungen von seinem Kochgeschirr und anderen Kochutensilien. Sicherlich werden Sie hier fündig. Vom Kochlöffel bis zur komplett ausgestatteten Küche gibt es in diesem Verzeichnis Anbieter.

Wissenswertes und Lukullisches

… finden Sie in unserer Auswahl von Büchern und Filmen rund um das Thema Kochen. Dabei handelt es sich aber nicht nur um Kochbücher oder -Anleitungen. Allerhand gastrosophisches ist auch dabei.

Für Sie gelesen

Österreichische Lieblingsspeisen. Über 500 köstliche RezepteSo facettenreich wie die österreichische Landschaft sind auch die Küchen der einzelnen Regionen! Diese wertvolle Vielfal...
33 Magische SuppenHier gibt es was auszulöffeln ! Wenn Erfolgsautorin und Gesundheitsexpertin Marion Grillparzer zu Tisch bittet, geschehe...
Kochen durch die Epochen: Von der Steinzeit bis ins MittelalterDiese Köstlichkeiten ließen schon keltischen Fürsten, römischen Gourmets und mittelalterlichen Herrschern das Wasser im...